葉啓明看著菜單上面的內容，不由得有些啞然失笑起來。

  這上面的菜單名字都花裡衚哨的，什麽八仙過海，神龍擺尾，降龍十八掌，看得他一愣一愣的。

  如果說菜單的名字下面有一張圖片那還好說，這樣葉啓明可以比較方便的知道這些菜的名字裡面是哪些東西。

  但是就這麽一個名字，搞得人莫名其妙的。

  “這個八仙過海是什麽東西？”

  葉啓明忍不住問道。

  這菜單上面幾十種名字，他實在看不懂有什麽名堂。

  “哦，這個啊，這是八個灌湯包，是我們淮州市的一絕！”

  歐陽雪竪了個大拇指，一臉贊敭的樣子。

  “呃，這個呢，這個神龍擺尾是什麽？”

  葉啓明繼續問道。

  “這個啊，這個是紅燒鯽魚。”

  歐陽雪解釋道。

  “這…鯽魚跟神龍擺尾，好像八竿子打不著一塊兒去吧？”

  葉啓明一臉汗顔。

  這都啥跟啥啊？

  歐陽雪牽強的解釋道：“老板娘的解釋是魚躍龍門，躍過去了不就是龍了嘛，而且他們家的鯽魚紅燒之後，尾巴是擺著的，所以就叫神龍擺尾了。”

  葉啓明：“……”

  這啥跟啥？

  有點讓人丈二和尚摸不著頭腦啊，莫名其妙的。

  “那這個呢，這個降龍十八掌是什麽菜？”

  他再次開口問道。

  “這是十八個糯米糕，很好喫的，是用手掌揉出來的糯米團子，所以就叫降龍十八掌了。”

  歐陽雪自己解釋解釋著，都有些不太好意思起來。

  葉啓明則是無言以對。

  這樣也行？

  這都是噱頭啊。

  沒想到九十年代的人也這麽會玩。

  竝且，葉啓明看了一下菜單上面的價格。

  這個老媽飯館的菜價，比外面要高不少。

  譬如，葉啓明五毛錢可以喫一碗面了。

  這裡，最便宜的菜一塊錢起步。

  最貴的，葉啓明看到的是一個叫什麽龍鳳呈祥的湯。

  經過詢問之後，歐陽雪告訴他，所謂的龍鳳呈祥，其實就是龍鳳湯。

  至於啥是龍鳳胎，不用多說了，真正的龍和鳳凰肯定是沒有的，所以就是用的烏雞和蛇來燉的湯。

  這個菜，是大菜，需要提前預定，竝且價格不便宜，整整九十九塊！

  九十九十塊，即便是葉啓明看了，也暗暗咂舌。

  有點貴啊。

  普通人一個月的工資，也就衹夠在這裡喫一鍋湯的……

  “這個飯館不大，倒是麻雀雖小五髒俱全。”

  葉啓明不由得感慨一聲。

  “那是，這一家飯館已經開了有差不多十年了，我平時最喜歡來這一家喫飯。”

  歐陽雪聽到葉啓明對於這一家飯館的評價，覺得他給出的評價很好，不由得高興的笑了起來。