周粥不爱在蘸料里放红汤，她觉得红汤会破坏蘸料原本的味道。她自己调的蘸料，醋，盐，葱花，香菜，香油，蚝油，小米红椒碎，没再加其它的。

  捞出煮熟的虾滑，让虾滑在蘸料里滚一圈，然后放入口中，红色的虾滑很有弹性，肉质饱满，爽滑软嫩，里面包裹着的虾仁的清鲜味扫荡着唇齿。

  吃完虾滑，吃一块清汤锅里的白菜，清香的白菜一入口就吸走了口中的辣味，同时用清香的汁水洗刷唇舌。

  再来一口果酒，清清凉凉的果酒融化在舌尖，酸酸甜甜。

  此时嘴里的酸甜味又需要辣味来中合了，辣汤里的凤爪是剃了骨的，周粥剔的凤爪，完整且漂亮，煮出来之后，晶晶莹莹，辣汤浸泡过后的凤爪香辣弹口，皮韧肉香。

  一家三口吃得红光满面，额头冒汗。

  浓郁霸道的火锅香味飘出窗口，飘到了街上，路过的行人纷纷驻足————

  “好香的火锅味，是哪家火锅店？”

  “卧槽，好香！”

  “晚上想吃火锅了，走，我们闻着味儿去，看是哪家火锅店。”

  “吃了那么多年火锅，第一次闻到这么香的火锅，是新开的店吗？正好今天下雪了，天儿特冷，吃火锅吧！”

  一些被这香味勾地走不动道的行人，纷纷前去寻找火锅店。

  有人寻着这香味到了美食街的居民区，诧异道：“这香味从居民区里面飘出来的，不是哪家火锅店啊……还是我闻错了？”

  毕竟美食街的吃食太多了，各种香味混合，也有闻错的可能。

  这人准备在这美食街找火锅店，忽而见前方排了一大队人，这是买什么东西的？冒着雪也要排这么长的队。

  此时队伍里————

  “我说，下雪呢，周老板不会出摊的，干嘛还要来排队？”

  “下雪又不是下雨，说不定周老板就出摊了呢。”

  “今天因为下雪人来的少，说不定周老板出摊之后我就能买到吃的了。”

  “刚才不是有人说了吗？周老板说了今天不出摊，你们这些人怎么这么固执啊，都说了不出摊。”

  “没准儿呢……我特么就想喝一口周记的紫菜蛋花汤……”

  冬日的晚上尤其漫长，早晨起来，外面银装素裹，一片雪亮。

  雪融化时比下雪时还冷，周粥穿着厚大衣，手里揣着烤红薯，哆哆嗦嗦地去学校。

  这几天天气那么冷，她是不会出摊了。她由衷地希望饭馆能快点装修好，快点营业，路边摊还是太限制了。

  过了两天天气稍微没那么冷的时候，周记重新出摊了。

  “老板你终于重新出摊了，这几天我担惊受怕的，以为你不营业了呢，你要是不营业了我可怎么活啊！”

  “就是，就是，我这几天天天盼着气温回升一点，就盼着你气温回升了，重新出摊呢。”

  “老板你可不能养成这样懒惰的习惯啊，你看看别人，这几天这么冷还不是照样营业！”

  “对，老板你可不能再这么懒惰下去了！”

  一个个的都在劝说周粥不要懒惰，其实就是为了口吃的。

  周长生说：“这不是懒不懒的问题，这是天气限制，而且也得劳逸结合。”

  王兰：“就是，要劳逸结合，要是周粥累坏了，谁给你们做吃的？”

  一听到这话，食客们紧张了起来，面色也严肃了起来，“也是，周老板可不能累坏了，不然累坏了我们吃啥去？”

  “对，周老板可不能累坏了。”

  吃到周老板的美食很快乐，可是一时的快乐又怎么比得上长远的快乐，所以说周老板的身体非常重要。

  一个大爷喝了口紫菜蛋花汤，对周粥说：“小姑娘，我看你长得瘦，得多吃一点，这么瘦弱的身体很容易累坏。”

  “大爷说的对，周老板你要多吃一点，别学那些减肥的，你已经很瘦了，应该再增肥一点！”

  见食客们已经开始关心她的身体健康问题，周粥哭笑不得，周长生和王兰也哭笑不得。还没见过顾客能这么关心商家的，也就是粥粥手艺太好了，这些人舍不得，也怕周周粥的身体出现问题。

  ……

  周粥和父母一起去了饭店。饭店装已经装修好了。不大不小的饭店，入口有精致的流苏门帘，桌椅为木质，灯光是漂亮的水晶灯，整个装修很玲珑精致，很清爽，以暖色调为主。

  周长生和王兰看着漂亮的的饭店，脸上是止不住的喜悦，“再等饭店通风一段时间，就能开业了。”

  他们装修用料用的环保材料，装修好后晾晒通风不需要很久，很快就能开业（情节需要，不要深究）。

  周粥点头，能快点开业也好，以后天气更冷，她实在是不愿意出去摆摊，她能受得住冷，她父母年纪大，受不住。

  第32章 宝塔肉清蒸八宝猪

  “听说了吗听说了吗, 周记饭店过不了多久就要开业了，现在在招员工呢！”

  “什么？周记在招员工？那我得去啊！”

  “你不问问工资？”

  “工资什么的，肯定不会低于平均水平, 最主要是如果成为周记的员工, 每天就能吃到周粥的手艺了啊！”

  “卧槽你说得对！”